Amaro Montenegro
EUR 8 / 4 clWeiche Kräuterbitterkeit, Orangenschale und sanfte Süße.
Nach dem Essen
Bittere, wärmende, süße und richtig heiße letzte Gläser und Tassen nach dem Essen.
Amari
Regionale Bitter, pur oder gekühlt nach dem Essen serviert.
Weiche Kräuterbitterkeit, Orangenschale und sanfte Süße.
Intensive Minze, Kräuter, Gewürz und ein festes bitteres Finale.
Gekühlter kalabrischer Amaro mit Zitrus, Kräutern und weicher Würze.
Grappe
Schlichte Grappa-Auswahl für Gäste, die nach dem Essen einen klaren Brand möchten.
Warmer, strukturierter Grappa mit rundem Finale.
Klarer weißer Grappa, pur serviert.
Liköre
Gekühlte Zitrus-, Anis- und andere italienische Favoriten nach dem Essen.
Heller Zitronenlikör, kalt nach den Dolci serviert.
Süßer Anislikör, pur serviert.
Kaffee
Kurzer, heißer und schlichter Kaffeeservice nach dem Dessert.
Ein letzter Espresso, richtig heiß.
Espresso mit etwas Milchschaum markiert.
Espresso mit gedämpfter Milch und Schaum.